当店は自家焙煎珈琲店ではございません。焙煎はしておりませんが、お客様には選択肢を持っていただけるよう、原料の豆は「自然栽培」「有機栽培」「一般栽培」「緑珈琲」の豆をご用意しております。

信頼性の高い「株式会社イーテック」社製のの浄水器を導入することにより、残留塩素濃度は0mg/Lになります。これにより、トリハロメタン（発がん性物質）・有機物・重金属・赤錆をシャットアウトすることで、他店と差別化を図り、コーヒー（飲料）の味はもちろん、さらに健康に寄与する効果が期待できます。

内の環境最も大切な「空気」に関して、「株式会社アップドラフト」社製のマイナスイオン発生機「たきイオンメディック」を使用しています。こちらの空気清浄機は世界トップレベルのマイナスイオン発生量であり、還元作用だけでなく、店内の臭いを無臭にする作用やウイルス除去量も高く、健康に寄与する効果があるため、当店でその空間を体験していただけます。